Yazı İçinde Neler Var
Hindistan Cevizi Dolgulu Kurabiye Tarifi Resimli
Bugün içinde leziz hindistan cevizi dolu bir kurabiye tarifi hazırlayacağız. Yapımı gayet pratik olan bu kurabiyeyi kolaylıkla yapabilirsiniz. Hindistan cevizi özellikle içinde doymuş yağ bulunduran tek doğal kaynak bu yüzden hindistan cevizini düzenli olarak tüketmek çok önemli. Mesela bu kurabiye tarifinde hindistan cevizi fazlaca kullanılıyor içindeki dolgu hem çok lezzetli hemde çok besleyici. Hindistan Cevizi Dolgulu Kurabiye Tarifi hem çay saatlerinde hem de misafirlere ikramlık olarak yapılabilecek pratik ve leziz bir tarif. Canınız kurabiye çektiğinde, hemen kısa sürede bu tarifi yapabilir, hindistan cevizinin mükemmel lezzetinde kaybolabilirsiniz.
Hindistan Cevizi Dolgulu Kurabiye Tarifi İçin Mazlemeler
Yarım paket margarin
1 su bardağı pudra şekeri
1 tane yumurta
Kabartma tozu
Vanilya
Aldığı kadar un
İç malzemeler
1 çay bardağı hindistan cevizi
1 yumurta akı
Ben bu malzemeleri kullandım.Dilerseniz siz bu malzemeleri çoğaltadabilirsiniz azaltadabilirsiniz.Tarifimizi yapmaya geçelim;
Hindistan Cevizi Dolgulu Kurabiye Tarifi Yapılışı
Bir kabın içerisine yarım paket margarin, yumurta ve pudra şekerini alarak yoğurmaya başlıyoruz. Yoğurduğumuz malzemelere yavaş yavaş un ekleyip yoğurmaya devam ediyoruz. Un aldığı kadar eklenmeli, hamur çok sert olmamalıdır.
Kabartma tozu ve vanilyayı ekliyoruz. Bu malzemelerin karışımından kulak memesi kıvamında bir hamur elde ediyoruz. Kurabiyemizin içi için yumurta akı ve 1 çay bardağı hindistan cevizini karıştırıyoruz. Hamuru bir merdane yardımı ile açıyoruz. Hamurun içine bir miktar hazırladığımız içlerden paylaştırıyoruz. Burada dikkat etmeniz gereken hamuru çok ince açmamaktır. Çünkü hamur kopabilir.
Hazırladığımız kurabiyeleri yağlanmış tepsiye diziyoruz. 175 Derecelik fırında 25 dk pişiriyoruz. Hindistan Cevizi Dolgulu Kurabiye Tarifimiz servise hazır. Dilerseniz sıcak, dilerseniz de soğuk servis edebilirsiniz. Sıcak Servis edilince tadının ayrı bir güzel olduğunu söylemeden geçemeyeceğim.
Afiyet Olsun…