Yazı İçinde Neler Var
İrmikli Pastane Şekerparesi Tarifi Resimli
Gerçekten çok pratik bir şekilde anlatılmış şekerpareyi yapmanız hiç vaktinizi almayacak. Aynı pastanelerde yapılan gibi şekil verilmiş bu şerbetli tatlılar aynı zamanda irmikli olduğundan dahada lezzetliler. Bu harika tadı seveceğinize eminiz. Pastanelerde yapılan nefis şekerpare tatlısı evde nasıl yapılır öğrenmek ister misiniz? O halde sizlere İrmikli Pastane Şekerparesi Tarifimizi resimli olarak anlatalım…
İrmikli Pastane Şekerparesi Tarifi için Malzemeler
Yarım paket margarin
2 yumurta
1 çay bardağı irmik
Kabartma tozu
Vanilya
Aldığı kadar un
Şerbeti için
3 bardak şeker
4 bardak su
Bu lezzet şöleline asla hayır diyemeyeceksiniz. İsterseniz üzerine hindistan cevizi ya da çekilmiş kuruyemiş serpebilirsiniz. Şimdi tarifimize gelelim;
İrmikli Pastane Şekerparesi Tarifi Yapılışı
Yoğurma kabımıza yarım paket margarinimizi alıyoruz. Üzerine 1 yumurtayı kırıyoruz. Diğer yumurtanın sarısını üzeri için ayırıp beyazını kaba ilave ediyoruz. 1 çay bardağı irmiği ekleyip yoğurmaya başlıyoruz. Azar azar un ekliyoruz. Kabartma tozu ve vanilyayı da ilave ediyoruz. Kulak memesi kıvamına gelene dek un ekleyip yoğurmaya devam ediyoruz. Kulak memesi kıvamına gelen şekerpare hamurumuza şekil vermeye başlıyoruz.
Ceviz büyüklüğünde parçalar koparıyoruz. Oval şekil vererek yağladığımız fırın tepsimize alıyoruz. İsterseniz yağlı kağıtta kullanabilirsiniz. Çatalla şekerparelerin üzerine hafif bastırıyoruz. Daha şık bir görüntü elde ediyoruz. Ayırdığımız yumurta sarısını üzerine sürüyoruz.
Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişiriyoruz. Şerbeti için 3 su bardağı şekeri 4 su bardağı su ile kaynatıyoruz. Tatlılar ılık şerbet sıcak olmalı. Sıcak şerbeti tatlımıza döküyoruz. Şerbeti çekmesi için bekliyoruz. Şerbeti çeken İrmikli Pastane Şekerparelerimiz servise hazır. Pastane Şekerparesi Tarifini dilerseniz sıcak dilerseniz de soğuk olarak servis edebilirsiniz. Tercih tamamen size kalmış, bu nefis tatlı hem sıcak hem de soğuk şekilde yenilebilir.
Afiyet Olsun…